
Випічка
Закускові мафіни
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Домашній випічок до чаю. Перед вами швидкий і легкий рецепт, який можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Увімкніть духовку та розігрійте її до 180 °C. Підготуйте необхідні продукти. Помідори помийте. Борошно просійте з розпушувачем і мускатним горіхом.
- 2
Крок 2

Інгредієнти для начинки наріжте на дрібні однакові кубики, зелень дрібно порубайте. У глибокій мисці з'єднайте яйце, сироватку, сіль і рослинну олію. Збийте до однорідності за допомогою вінця. Додайте сухі інгредієнти (борошно, розпушувач і мускатний горіх), знову збийте.
- 3
Крок 3

Додайте начинку, перемішайте.
- 4
Крок 4

Розкладіть тісто по силіконових формочках для маффінів. Поставте випікати у розігріту духовку на 25-30 хвилин.
- 5
Крок 5

Готові закусочні маффіни трохи охолодіть і подавайте до столу.