topfood.cloud
Всі рецепти
Закусочні млинці
Випічка

Закусочні млинці

20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Сама ідея дуже проста: млинці не фаршуються, а подаються порожніми поруч з нарізкою (рибною або м'яснною), овочами, сиром, паштетом і т.д. Це дійсно дуже зручно, а головне — неймовірно красиво і, звичайно ж, смачно. Подавайте теплими або охолодженими. Ідеально до чаю.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Для приготування тіста з'єднайте просіяне борошно, щіпку солі та цукру, яйце.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Ретельно збийте, влийте молоко і в кінці — рослинну олію.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Смажте тоненькі млинці на добре розігрітій сковороді.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. До золотистого кольору з обох боків.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Подавати закусочні млинчики можна як гарячими, так і повністю охолодженими.