Закуска до новорічного столу
Опис
Ця страва дає змогу повною мірою проявити свою фантазію, поекспериментувати з інгредієнтами та їхніми поєднаннями. Впевнений, що процес приготування закуски дуже захопить дітей, тож можна об’єднати зусилля й готувати разом :) Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця зваріть вкрутую. Охолодіть і натріть на тертці.
- 2
Крок 2
З сиру потрібно вирізати круглі шматочки, які слугуватимуть шапочками для сніговиків.
- 3
Крок 3
Залишений сир теремо на тертці.
- 4
Крок 4
Змішуємо сир з яйцями, додаємо часник, пропущений через прес.
- 5
Крок 5
Також додаємо майонез (2-3 ст. л.). Перемішуємо.
- 6
Крок 6
З хліба потрібно вирізати круглі підставки для сніговиків.
- 7
Крок 7
Сирно-яєну начинку набираємо мокрими руками і формуємо з неї 8 кульок. Чотири кульки більші — для тулуба, і чотири менші — для голови. Великі кульки ставимо на хліб, зверху розміщуємо менші.
- 8
Крок 8
Тепер прийшов час прикрашати сніговиків. З сирих овочів вирізаємо необхідну к-сть очей, носиків і ротиків.
- 9
Крок 9
Встановлюємо на голову сніговикам сирні шапки, які прикрашаємо петрушкою.