Закуски
Закуска з сиру
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Якщо ви ще не знаєте,
Інструкція
- 1
Крок 1
Протріть творог через сито.
- 2
Крок 2
Додайте тертий плавлений сир (2/3), подрібнений часник та масло. Перемішайте.
- 3
Крок 3
Додайте 1-2 ч. л. майонезу. Перемішайте.
- 4
Крок 4
Варені яйця очищаємо та ділимо на білки й жовтки. Жовтки тремо на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
З'єднуємо жовтки з невеликою кількістю плавленого сиру, подрібненими горіхами та майонезом.
- 6
Крок 6
Формуємо з жовтків кульки.
- 7
Крок 7
Згортаємо кожну кульку в лепешку з творожної маси.
- 8
Крок 8
Таким же способом формуємо решту кульок. Кульок має бути три типи: маленькі, середні та великі.
- 9
Крок 9
Формуємо сніговиків. Робимо їм носики та шапочки з моркви, ґудзики з горошку та ручки з петрушки. Перед подачею на стіл ставимо закуску в холодильник.