topfood.cloud
Всі рецепти
Закуска з паніром
Закуски

Закуска з паніром

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Рецепт приготування індійської закуски на сніданок. Хлібці з Паніром (домашній індійський сир з молока) Можна подавати теплою або охолодженою.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Викласти сир у миску.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Додати чілі, гарам масала, сіль, нарізаний коріандр, цибулю та кмин.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Змішати.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    **Додати кетчуп і часник.**

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Змішати кінчиками пальців. Відкладаємо на час приготування хліба.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    Зняти кірочки з хлібних скибочок.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    Розкатати шматочки хліба за допомогою скалки.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    Наповнюємо 1 чайною ложкою начинки.

  9. 9

    Крок 9

    Крок 9

    Згортаємо хлібець у рол.

  10. 10

    Крок 10

    Крок 10

    Готовий рол.

  11. 11

    Крок 11

    Крок 11

    Повторити те саме з іншими хлібними лепішками.

  12. 12

    Крок 12

    Крок 12

    Загортаємо роли у вологий рушник.

  13. 13

    Крок 13

    Крок 13

    Відкладіть на 15 хвилин.

  14. 14

    Крок 14

    Крок 14

    Обмазуємо роли вершковим маслом.

  15. 15

    Крок 15

    Крок 15

    Злегка обсмажуємо на сковороді до рум'яності.