Закуска «Ракушки» з листкового тіста з начинкою
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Для начинки раковинок із тіста можна використати будь-який варіант, але сьогодні я пропоную взяти яйця, шинку, плавлений сир, трохи часнику та майонез — це чудовий варіант для наповнення закуски. Основа буде хрустка та шарувата, а ось начинка, навпаки, ніжна та апетитна. Я впевнена, така закуска припаде до смаку всім. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Курячі яйця зваріть вкруту — 12 хвилин. Після цього яйця охладіть і почистіть. Духовку розігрійте та встановіть температуру 180 градусів.
- 2
Крок 2
Листкове тісто трохи розкачайте і виріжте невеликі за діаметром кружечки, можна за допомогою келиха або склянки.
- 3
Крок 3
Випікайте кружечки з тіста 15-17 хвилин при температурі 180 градусів. Після цього дайте їм трохи охолонути.
- 4
Крок 4
Шинку наріжте невеликими шматочками й перекладіть на тарілку. Також натріть на дрібній терці варені яйця, перекладіть у миску.
- 5
Крок 5
Сюди ж натріть на дрібній тертці плавлений сир і зубчик часнику.
- 6
Крок 6
Додайте майонез, сіль і перець можна додати на свій смак.
- 7
Крок 7
Перемішайте все. Начинка готова.
- 8
Крок 8
Кожну заготовку з тіста розріжте вздовж, але не до кінця. Наповніть заготовку приготовленою начинкою. Подавайте закуску до столу.
- 9
Крок 9
Закуска готова. Подавайте до столу.