Закуска
Опис
Рецепт не займе багато часу. Зараз я розповім,
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування цієї закуски знадобиться шприц (10 або 20 кубиків) і шпажки. Будь-яка зелень для прикраси.
- 2
Крок 2
Візьміть стерильний шприц. Чим більше кубиків, тим стійкішими будуть закуски на шпажках. Відріжте рівно ту частину, на яку одягають голку.
- 3
Крок 3
Хліб, сир, ковбасу наріжте пластами товщиною 0,5 см. Шприцем збиратимемо канапе. Висуньте поршень шприца майже до упору, але не виймайте його повністю. Видавлюйте сир, ковбасу та хліб, як на фото. Чергуйте шари на свій розсуд, але важкі продукти мають бути знизу, щоб закуска була стійкою. Я почала з хліба, але в процесі зрозуміла, що на хлібі закуска стояти не зможе, і решту зробила правильно — першою нанизувала ковбасу.
- 4
Крок 4
Коли шприц повністю наповниться продуктами, вставте шпажку по центру, а потім за допомогою поршня витисніть канапешку.
- 5
Крок 5
Зваріть яйце, розділіть його на білок і жовток і натріть на дрібній терці в різні тарілочки. Кrabові палички краще заморозити, а потім натерти.
- 6
Крок 6
Зробіть канапе, відкрийте баночку з сиром. Переходимо до найцікавішого!
- 7
Крок 7
Кожен бутербродик ретельно намажте сиром з усіх боків. Обвалюйте канапе в різних посипках: у жовтку, білку чи крабових палочках.
- 8
Крок 8
Ось яка «пухнаста» закусочка вийшла!
- 9
Крок 9
Закуска може і так стояти на тарілочці, але для більшої стійкості я встромила їх у два кільця ковбаси (її ж любить собачка!) і посипала рубленою цибулею. З Наближаючим!!!