
Закуска на пикнік на природі
Опис
Закуска готується швидко і просто. У мене є свій рецепт, як правильно приготувати таку закуску на пікнік на природу. Ці безумно смачні рулети готуються з копченим лососем, вершковим сиром, зеленню та свіжим огірчиком. Я люблю додавати пророщені паростки пшениці, вони надають свіжості та приємного хрусту рулетам, але ви зможете трансформувати цю закуску на ваш смак, додавши до неї свої улюблені інгредієнти. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Отже, почнемо з підготовки: промийте листя салату, зелень і огірок, обсушіть паперовим рушником. Лосось наріжте тонкими смужками. Огірок наріжте соломкою. Ростки потрібно облити гарячою водою.
- 2
Крок 2
Розстеліть на столі харчову плівку або фольгу, на неї покладіть лаваш, розподіліть вершковий сир по всій поверхні лепешки. Далі розкладіть салат, зелень і тонким шаром покладіть лосось, зверху — ростки та огірок.
- 3
Крок 3
Далі акуратно згорніть лаваш у рулет. Загорніть лаваш у плівку або фольгу та поставте рулет у холодильник дочекуватися свого виходу на пікнік.