Закуски
Закуска на Новий рік 2019
1140 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Для більш бюджетного варіанту можна взяти дешевші сорти риби, але вона має бути обов’язково свіжою. Наприклад, чудово підійде горбуша.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. З хліба для тостів виріжте кружечки, збризніть оливковою олією.
- 2
Крок 2
2. Обсмажте у духовці або на сковороді.
- 3
Крок 3
3. Рибу наріжте дрібним кубиком.
- 4
Крок 4
4. Полийте лимонним соком і поставте в холодильник на 3 години.
- 5
Крок 5
5. Додайте каперси й нарізані корнішони.
- 6
Крок 6
6. Додайте гірчицю і майонез, естрагон і табаско.
- 7
Крок 7
7. Добре перемішайте.
- 8
Крок 8
8. Викладіть закуску на гренки та прикрасьте крабовими палочками. Очі оформіть за допомогою горошку перцю. З Новим роком!