Закуска
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Рецепт приготування закуски «Морська мушля». Для приготування цієї страви нам знадобляться круглі булочки. Для їхньої начинки можна використати абсолютно будь-які салати — на ваш розсуд і смак
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Гострим ножем, не до самого кінця, розрізаємо булочку вздовж. Виймаємо з нижньої частини м'якуш.
- 2
Крок 2
2. На сковороду наливаємо рослинну олію і до золотистого кольору обсмажуємо м’якоть.
- 3
Крок 3
3. Варимо яйця круто. Натираємо на дрібній терці.
- 4
Крок 4
4. Дрібо нарізаємо відварені креветки.
- 5
Крок 5
5. У мисці змішуємо яйця, креветки, ікру та сухарики. Додаємо сюди майонез. За потреби солимо.
- 6
Крок 6
6. Отриманим салатом начиняємо булочки. Вставимо зубочистку, щоб булочки не закривались. В оформленні можна використовувати перепелині яйця (символізують перлину).