Закуска до вина
Опис
Така закусочна тарілочка сиру, подана до вина, буде дуже доречною на новорічному столі. Сир, як усі знають, є одним із найкращих і найпоширеніших доповнень до вина, білого чи червоного, а також до рожевих вин і шампанського. Відпочивайте та смакуйте улюблені страви та закуски. Гарних свят. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування закуски з сиру до вина нам необхідно нарізати сир. Я пропоную взяти кілька видів абсолютно різних на смак сирів і нарізати сочевиками. Сир на фото приготовлений із топленого молока з додаванням базиліку, в’ялених помідорів і болгарського перцю.
- 2
Крок 2
Твердий сир типу «Дитячий» наріжте такими ж брусочками.
- 3
Крок 3
Сир типу "Кавказький" наріжте трикутниками.
- 4
Крок 4
На тарілку для подачі (або дошку для нарізки) викладіть сир. Я використовувала саме таку подачу. У невелику ємність влийте мед і поставте її на тарілку. Викладіть кілька виноградин. Виноград дуже солодкий і смачний, чудово пасує до сирів. Нарізку можна доповнити будь-якими горіхами або оливками.
- 5
Крок 5
Подайте сирну тарелку до вина. Приємного вам застолля та чудової компанії.