Закуска до шампанського
Опис
Якщо до вас завітали гості з шампанським і фруктами — ви можете швидко приготувати закуску. Наріжте фрукти кільцями й зробіть гарну викладку. Фрукти можуть бути найрізноманітніші на ваш смак і ті, що є в наявності
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Для цієї закуски можна використовувати будь-які фрукти, зокрема тропічні. З холодним шампанським вони всі ідеально поєднуватимуться. У мене були апельсини, ківі та заморожена вишня, і я всього за 15 хвилин приготувала чудову закуску.
- 2
Крок 2
2. Нарізаємо апельсини кільцями, не знімаючи шкірку (так вони довше збережуть сік). Чистимо ківі та також нарізаємо кільцями не товщіше 4 мм. Викладаємо на тарілку спочатку апельсини, а потім внутрішнім шаром ківі. Форму викладки обирайте самі. Мені захотілося романтики, і я вирішила зробити форму серця.
- 3
Крок 3
3. У мене в запасі була заморожена вишня. Якщо дати їй постояти на столі близько 10–15 хвилин, можна безперешкодно витягнути кісточки, не порушуючи форму. Я так і зробила.
- 4
Крок 4
4. Вишню можна замінити будь-яким виноградом (для контрасту із зеленим ківі та помаранчевим апельсином підійде червоний виноград) — це на ваш розсуд. Зараз якраз сезон винограду, тому сміливо можете викладати його в середину.
- 5
Крок 5
5. Ось і все — закуска до шампанського готова! Дуже просто й швидко!