Закуска до пива з лавашу
Опис
Закуска готується швидко й просто. Мінімальний набір продуктів плюс трохи часу — виходить чудова закуска до пива з лавашу. Начинку можна обрати будь-яку на ваш розсуд (м'ясо, курка, ковбаска, сир, гриби). У цьому випадку — це копчена ковбаска і сир. З соусами також можна експериментувати. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Залежно від кількості гостей розраховується й кількість лаваша. З одного лаваша вийде 2 порції.
- 2
Крок 2
2. Розгортаємо лаваш і змащуємо його кетчупом і майонезом (я зазвичай змішую два соуси і можу додати трохи аджики).
- 3
Крок 3
3. Потім викладаємо ковбасу та сир. Ковбасу одразу нарізаємо кільцями, після чого можна зробити нарізку соломкою. Сир розподіляємо по всій поверхні.
- 4
Крок 4
4. Нарізаємо на кілька шматочків уже згорнутий лаваш із начинкою, після чого викладаємо у форму для запікання і змащуємо соусом.
- 5
Крок 5
5. Відправляємо в духовку і запікаємо близько 20 хвилин при температурі не менше 180 градусів. Подається закуска до пива з лавашу в гарячому або холодному вигляді.