Закуска до мохіто
Опис
Рецепт не займе багато часу. Одна з найкращих закусок до мохіто — це моцарела. Оформіть її у салат «Капрезе», і ваші гості обов’язково оцінять ваші зусилля! О тому, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти для закуски. Овочі та зелень вимийте, помідори очистіть від плодоніжок. Злийте розсіл із сиру, трохи обсушіть сам сир.
- 2
Крок 2
Наріжте помідори скидками завтовшку в один сантиметр. Цибулю дрібно нарубіть. Салат розберіть на окремі листочки. Моцареллу наріжте кружечками. Підготуйте тарілку для закуски. Для цього візьміть довгу плоску тарілку, налийте в неї трохи оливкової олії.
- 3
Крок 3
Викладіть на тарілку томати та моцарелу в довільному порядку. Прикрасьте листками салату й посипте зеленою цибулею. Додайте крупну морську сіль і свіжомелений перець.