Закуска з в'ялених томатів і базиліку
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Таку закуску можна зробити в будь-який час, і все тому, що в'ялені томати довго зберігаються. Зазвичай їх готують влітку, а потім їдять всю осінь і зиму. Можна купити їх у магазині, але дешевше зробити самостійно. Закуску можна намащувати на хліб або грінки. Зберігайте її в холодильнику. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку покладіть у чашу блендера в'ялені томати, додайте листя базиліку (можна будь-яке), зубчик чеснока, натертий на дрібній терці, залийте оливковою олією.
- 2
Крок 2
2. Добре збийте суміш, щоб утворилася паста. Тут кожен може регулювати консистенцію на свій смак.
- 3
Крок 3
3. Готову суміш перекладіть у баночку з кришкою або в контейнер і насолоджуйтесь. Залишки зберігайте в холодильнику на нижній полиці.