Закуски
Закуска з печених овочів
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Докладніше, подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Наріжте баклажан і кабачок кружечками. Перець очистіть від насіння, потім наріжте довгими скибочками. Запечіть овочі в духовці при температурі 200 градусів протягом 30 хвилин.
- 3
Крок 3
Для маринаду змішайте оливкову олію та лимонний сік. Додайте всі трави, спеції та часник, пропущений через прес.
- 4
Крок 4
Залийте овочі маринадом, перемішайте. Залиште на пару годин, щоб вони добре промаринувалися.
- 5
Крок 5
Закуска з печених овочів готова.