Закуска з лавашу за 5 хвилин
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. У нашому рецепті використовуємо домашню буженину, ви ж можете взяти шинку або просто ковбасу. Адигейський сир легко можна замінити звичайним. За бажанням можна додати зелені та багато різних овочів, спецій. Подавати лаваш до столу смачно з чашечкою ароматної кави. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Викладіть лаваш у сковороду так, щоб його краї звисали за бортики.
- 3
Крок 3
Буженину або будь-які ковбасні вироби наріжте смужками та викладіть у лаваш.
- 4
Крок 4
Розбийте куряче яйце у сковороду.
- 5
Крок 5
Потім додайте нарізаний пластинами адыгейський сир.
- 6
Крок 6
Наріжте томати дольками і покладіть у лаваш.
- 7
Крок 7
Згорніть краї лаваша всередину, смажте лаваш по 3 хвилини з кожного боку.
- 8
Крок 8
Готову закуску подавайте до столу.
- 9
Крок 9
Готово. Подавайте з зеленню.