Закуска з лавашу з куркою
Опис
Закуска готується швидко й просто. Пропоную свій варіант закуски з лавашу з куркою. Арахіс надає страві аромат, смак і структуру. Запишіть рецепт
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
Арахіс грубо потовчіть у ступці або подрібніть блендером.
- 3
Крок 3
Зелень дрібно наріжте і додайте до арахісу. Змішайте з майонезом у пасту, зручну для нанесення. Можливо, майонезу знадобиться трохи більше.
- 4
Крок 4
Наріжте курку тонкими довгими скибочками.
- 5
Крок 5
Помідори наріжте кубиками, видаливши насіння та зливши зайві соки. Гострий перець наріжте кільцями.
- 6
Крок 6
Кожен лаваш розріжте навпіл. Намажте половину лаваша арахсовим соусом, посипте зверху тертим сиром. Розкладіть шматочки курки, зверху помідори. І завершіть натюрморт кільцями перцю.
- 7
Крок 7
Щільно загорніть лаваш з начинкою в пакет, підвернувши всі краї. Повторіть з продуктами, що залишилися.
- 8
Крок 8
Розігрійте сковороду-гриль і добре змастіть олією. Обсмажте лаваш із начинкою до хрусткої рум'яної скоринки з обох боків.
- 9
Крок 9
Подавайте одразу до столу, доповнивши улюбленими соусами.
- 10
Крок 10
Подавайте одразу або злегка охолодженою.