Закуска з лавашу з крабовими паличками
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Рулети з лавашу можна зустріти на будь-якому святковому столі. А чому так? Та тому, що ця закуска легка в приготуванні, має безліч варіантів начинки й водночас дуже святкова. Класикою жанру є рулет з лавашу з начинкою з плавленого сиру з майонезом і часником. Але такою закускою вже нікого не здивуєш, тому сьогодні я пропоную здивувати рулетом з лавашу з крабовими паличками та яйцом. Вийде смачно, яскраво й ситно. Подавайте закуску до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця зваріть вкруту, охолодіть та очистіть.
- 2
Крок 2
Крабові палички натріть на грубій терці або поділіть тупою стороною ножа на волокна.
- 3
Крок 3
Яйця натріть на дрібній тертці.
- 4
Крок 4
На робочій поверхні розкладіть арку лавашу. Збризніть її невеликою кількістю майонезу й викладіть крабові палички рівним шаром.
- 5
Крок 5
Змажте майонезом, зверху викладіть подрібнене яйце та дрібно нарублену цибулю. Згорніть лаваш разом із начинкою в рулет. Загорніть у харчову плівку й поставте в холодильник на 30 хвилин.
- 6
Крок 6
Готовий рулет поріжте, викладіть на блюдо, прикрасьте зеленню. Смакуйте з задоволенням!