Закуска з курки
Опис
У рецепті не піде багато часу. Якщо у вас залишилася печена або відварна курка, яка кілька днів лежить у холодильнику й стала трохи жорсткуватою, можете сміливо використати її для приготовлення цієї страви. Любите пряне й гостре — сміливо додавайте гострий соус, часник, пластівці перцю чилі. А якщо вам до смаку вершковий смак, тоді експериментуйте із зеленню, сметаною, вершковим сиром. Закуску можна подавати гарячою або холодною. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. У чашу міксера покладіть майонез, сметану та вершковий сир, збийте до однорідної маси. Додайте сушену зелень, подрібнений часник, цибулевий порошок, сіль, мелений чорний перець.
- 2
Крок 2
2. Влийте в отриману суміш гострий соус, добре перемішайте.
- 3
Крок 3
3. Розберіть куряче м'ясо на тонкі волокна або подрібніть ножем, викладіть у приготовлену суміш і перемішайте.
- 4
Крок 4
4. Викластіть суміш у форму для запікання та відправте в розігрітий до 170 градусів духову піч на півгодини. Готову страву прикрасьте рубаною кінзою та подавайте зі скибочкою хліба або крекерами.