Закуски
Закуска з кабачків з часником
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не забере багато часу. Легка та здорова закуска виходить із кабачка з часником. Вона вирізняється пікантним смаком і може подаватися як холодною, так і гарячою. Кабачки можна нарізати спеціальною овочерізкою тонкими пластами. Так вони швидше обсмажаться й набудуть нового вигляду. Наприкінці смаження кабачки можна посипати тертим сиром, вимкнути плиту й прикрити кришкою. За бажанням можна також додати ріпчасту цибулю й нарізаний тонкими кільцями болгарський перець. Смажити їх слід разом із кабачками. Подавайте закуску до столу.