Закуски
Закуска
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу та до напоїв. Смачна, легка закуска для романтичної вечері. Хрусткі креветки та освіжальний, ніжний пікантний соус. Подавайте із зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
Креветки чистимо до останньої фаланги, залишаємо хвостик, прибираємо кишкову вену, посипаємо сумішшю 5 перців. Солимо
- 2
Крок 2
Сметану змішуємо з дрібно нарізаною зеленню кропу й петрушки, тертим часником, соком лайма, перчимо, солимо
- 3
Крок 3
Креветки обвалюємо в крохмалі
- 4
Крок 4
Обсмажуємо в гарячій рослинній олії, викладаємо на паперовий рушник, щоб увібрався зайвий жир
- 5
Крок 5
У шоти викладаємо сметанний соус, на бортик навішуємо хрустку креветку та скибочку лайма