Закрита піца з сиром
Опис
Смачна випічка для всієї сім’ї. Закрита піца з сиром — чудове рішення, коли хочеться перекусити чимось смачним. З готового листкового тіста це зробити простіше простого, особливо коли немає часу місити тісто самостійно. Для начинки використовуйте твердий сир і соус за бажанням. Я використовувала кетчуп і майонез. Випічка готова. Подавайте до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Приготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Листкове тісто розморозьте і розкатайте у вигляді кола діаметром приблизно 20 см.
- 3
Крок 3
Промажте тісто кетчупом і полийте майонезом, не доходячи до краю, щоб можна було без проблем защипнути.
- 4
Крок 4
Додайте начинку — натертий сир.
- 5
Крок 5
Згорніть піццю навпіл і защіпніть, вийде щось подібне на чебурек. Піця буде закритою. Зробіть зверху невеликі надріжки ножем, щоб піця під час випікання не роздулася, бо тісто листкове.
- 6
Крок 6
Покладіть закриту піццю на протиень, змажте вироб оливковою або іншою рослинною олією, помістіть у розігріту до 220 градусів духовку.
- 7
Крок 7
Випікайте закриту піцу 12–15 хвилин до рум’яної скоринки. Сир усередині розплавиться, буде смачно.
- 8
Крок 8
Готову закриту піцу трохи охолодіть і подавайте до столу.