Закрита піца з листкового тіста з сосисками
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Закрита піца з листкового тіста готується легко і швидко, головне мати в наявності тісто і інгредієнти для начинки. Я використовувала молочні сосиски, трохи помідорів, грибів і сиру. Виходить дуже смачно і ситно. Подавайте охолоджену або злегка теплою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти для приготування закритої піци з слоєного тіста.
- 2
Крок 2
Наріжте смужками гриби та цибулю. Гриби можна використовувати будь-які.
- 3
Крок 3
Для начинки обсмажте гриби з цибулею до м’якості протягом 5‑6 хвилин. Додайте сіль і перець за смаком.
- 4
Крок 4
Також для начинки наріжте кільцями сосиски, помідори і натріть сир на тертці.
- 5
Крок 5
Розкачайте листкове тісто у вигляді круга діаметром 20‑22 см.
- 6
Крок 6
Одну половину тіста змажте майонезом і кетчупом, викладіть начинку з грибів, ковбаси та помідорів.
- 7
Крок 7
Посипте начинку сиром.
- 8
Крок 8
Загорніть край тіста на сторону начинки і защипніть краї. Закрита піца майже готова.
- 9
Крок 9
Випікайте закриту піцу в розігрітій до 200‑220 градусів духовці протягом 15 хвилин. Рум’яна піца готова. Трохи охолодіть її.
- 10
Крок 10
Подавайте до столу в теплій формі.
- 11
Крок 11
Випічка готова. Подавайте до чаю.