Їжак із фруктів
Опис
Рецепт не забере багато часу. Авокадо вибирайте середньої стиглості. Фрукт не повинен бути твердим і в'яжучим, але й надто м'яким не беріть. Замість авокадо можна взяти грушу. Для голок підійде апельсин, банан, виноград без кісточок або ананас. Їжачка можна украсити будь-якими сухофруктами, горіхами та насінням. Подавайте охолодженим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуємо інгредієнти.
- 2
Крок 2
Знімаємо шкірку з авокадо. Відрізаємо третину і витягуємо кісточку. Кладемо авокадо на тарілку зрізом униз.
- 3
Крок 3
Із насіння гарбуза робимо лапки та хвостик. Із цвіткових цвілів — очі, а із родзинки — носик.
- 4
Крок 4
Банан і апельсин нарізаємо невеликими шматочками. На зубочистку наколюємо по черзі шматочки фруктів.
- 5
Крок 5
Шпажку з шматочками фруктів вставляємо в авокадо.
- 6
Крок 6
Додаємо стільки фруктів, скільки поміщається на авокадо. Виходить їжачок.
- 7
Крок 7
Фруктового їжачка за бажанням можна збризнути соком лимона.