Закуски
Відварний язик у мультиварці
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Простий і практичний рецепт приготування відвареного язика в мультиварці — для вас! Чому практичний? Та тому що стояти зовсім не треба. Спочатку на пару годинок залишимо замочити, а потім вмикаємо мультиварку — і забуваємо ще на три години. І все! Остуджуйте та їжте. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Язики попередньо на годину-дві треба замочити в холодній воді. Потім складаємо в чашу мультиварки, заливаємо водою доверху.
- 2
Крок 2
2. Додамо очищені цибулю, моркву та часник, виставимо в режим «Суп» на 3 години.
- 3
Крок 3
3. Можна буде також додати лавровий лист, більше спецій, сіль і перець теж не шкодуйте. Після того, як буде готово — остудіть, зробіть надріз і зніміть жорстку шкірку. Нарізаємо порційно й охолоджуємо. Готово!