Японська локшина зі свининою
Опис
Рецепт не забере багато часу. І таке просте поєднання м'яса з локшиною може виглядати зовсім по-різному, якщо до інгредієнтів додати щось нове. Наприклад, прочитайте про це. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Свинину помийте, наріжте невеликими шматочками.
- 2
Крок 2
Розігрійте сковороду з маслом і обсмажте на ній м'ясо до золотистої скоринки під кришкою на середньому вогні. Потім зніміть кришку, додайте кунжут і підсмажте трохи на сильному вогні.
- 3
Крок 3
Цибулю та моркву помийте, почистіть, дрібно наріжте. Підсмажте цибулю на олії до прозорості. Потім додайте моркву та готуйте ще 5 хвилин.
- 4
Крок 4
Помідори помийте, обдайте окропом і зніміть шкірку. Дрібно нашаркуйте. Підсмажте на сильному вогні 3 хвилини і трохи посоліть.
- 5
Крок 5
Зваріть локшину у підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Промийте її.
- 6
Крок 6
Змішайте всі овочі з локшиною та м'ясом у сковороді та влийте соєвий соус.