Випічка
Якутські вафлі
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна випічка для всієї родини. Для приготування вафель можна використовувати електричну вафельницю або радянську, у якій вафлі випікаються на плиті. Молоко можна замінити сметаною, замість соди використовувати розпушувач.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску вбийте куряче яйце, додайте сіль і цукор.
- 3
Крок 3
Добре все перемішайте і влійте молоко кімнатної температури.
- 4
Крок 4
Додайте соду. Перемішайте тісто.
- 5
Крок 5
Додайте борошно.
- 6
Крок 6
Тепер дуже добре перемішайте тісто, комків у ньому не повинно бути.
- 7
Крок 7
Розігрійте електричну вафельницю, налийте на неї тісто.
- 8
Крок 8
Смажте вафлі протягом 1-2 хвилин.
- 9
Крок 9
Ось такі якутські вафлі вийшли!