Закуски
Яєчний рулет з сиром та морквою
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Як начинку можна використовувати не лише твердий сир і моркву. Дуже смачним вийде рулет, якщо до начинки додати шинку або смажене м'ясо. Не бійтеся експериментувати.
Інструкція
- 1
Крок 1
Подготовьте інгредієнти.
- 2
Крок 2
У миску збийте курячі яйця, додайте сіль і мелений чорний перець.
- 3
Крок 3
Влийте яєчну масу в сковороду, на якій розігрійте рослинну олію. Обсмажте млинець на помірному вогні.
- 4
Крок 4
Натріть сир і моркву на дрібній тертці.
- 5
Крок 5
Намажте млинець трохи майонезом, викладіть підготовлену начинку.
- 6
Крок 6
Згорніть його в рулет.
- 7
Крок 7
Викладіть рулет на тарілку і подайте до столу.