topfood.cloud
Всі рецепти
Яєчний паштет
Закуски

Яєчний паштет

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Опис

Смачна закуска для будь-якої компанії. Яєчний паштет готуємо за допомогою подрібнювача — комбайна, блендера. Яйця потрібно попередньо зварити, а овочі обсмажити на олії до м’якості. Перед подачею паштет відцідіть. На стіл подавайте з сухариками, крекерами або улюбленим хлібом. Подавайте закуску до столу.

Інструкція

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. Підготуємо інгредієнти. Яйця зваримо до повної готовності, очистимо.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Цибулю нарізаємо довільно.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Моркву теремо на терці.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. У мінімальній кількості олії обсмажуємо овочі до готовності.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Готово. Зайве масло приберіть.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. У чашу подрібнювача кладемо яйця, вершкове масло, смажені овочі, часник, зелень, сіль, молотий чорний перець.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Подрібнюємо.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Готовий паштет відправляємо в холодильник на 1 годину для охолодження.