Закуски
Яєчні
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Знайомі інгредієнти почали виглядати по-новому в цьому рецепті. Перевірте це самі. Дізнайтеся,
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Спочатку відокреміть білки від жовтків. Білки збийте міксером до повітряної піни.
- 2
Крок 2
2. Потім нашинкуйте цибулю кільцями. Сир дрібно натріть. З’єднайте інгредієнти, залишивши частину цибулі для подачі.
- 3
Крок 3
3. Потім до цибулі з сиром акуратно додайте білки, перемішавши масу. Далі викладіть її на протівень у 4 порції, зробивши заглиблення в центрі.
- 4
Крок 4
4. Посипте заготовки перцем і сіллю. Запікайте їх 3 хвилини при 230 градусах у духовці.
- 5
Крок 5
5. Після цього в кожне заглиблення додайте жовток. І знову запікайте страву ще 3 хвилини.
- 6
Крок 6
6. Окремо дрібно нашинкуйте й обсмажте бекон (пару хвилин).
- 7
Крок 7
7. Подавайте яйні «хмарки» з беконом та цибулею. Смачного вам сніданку!