Випічка
Яєчні мафіни
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально підійде до чаю та кави. Чудова альтернатива звичній яєчні або омлету. Оригінально, ніжно й дуже смачно! З начинками можна безкінечно експериментувати, додаючи різні овочі, гриби або м’ясні продукти. Інгредієнти найдоступніші, їх завжди є під рукою, і приготувати нескладно. Беріть рецепт на замітку.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з сіллю та меленим перцем.
- 3
Крок 3
Додайте молоко.
- 4
Крок 4
Сир і ковбасу натріть на крупній тертці. Додайте в яєчну суміш.
- 5
Крок 5
Перемішайте.
- 6
Крок 6
Змажте формочки маслом. Якщо у вас силіконові, можна не змащувати. Розкладіть яєчну масу по формочках, заповнюючи їх приблизно на 2/3.
- 7
Крок 7
Випікайте в духовці при температурі 200 градусів приблизно 15–20 хвилин.
- 8
Крок 8
Яєчні мафіни готові. Смачно як гарячі, так і в охолодженому вигляді.