
Яєчні кекси
Опис
Домашня випічка до чаю. Яєчні кекси можна приготувати і на сніданок, і як перекус протягом дня. Кекси виходять ніжні та дуже смачні, а начинка може бути найрізноманітнішою. Такі яєчні кекси легко взяти з собою або нагодувати ними дітей, що поспішають на заняття. Беріть рецепт на замітку. Можна подавати з чаєм або кавою.
Інструкція
- 1
Крок 1

Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2

Збийте яйця з сіллю.
- 3
Крок 3

Додайте борошно та соду.
- 4
Крок 4

Перемішайте й додайте начинку. У мене нарізані кубиками ковбаса, сир, помідор і рубана зелень.
- 5
Крок 5

Добре все перемішайте.
- 6
Крок 6

Перекладіть яєчну суміш у формочки для кексів, заповнюючи їх приблизно на 2/3. Відправте в розігріту до 180 градусів духовку й випікайте приблизно 20–25 хвилин. Зверху має трохи підрум’янитися.
- 7
Крок 7

Яєчні кекси готові.
- 8
Крок 8

Можна подавати їх і в охолодженому вигляді, але гарячими вони особливо смачні!