Яєчні млинці з крабовими палочками і сиром
Опис
Рецепт не забере багато часу. Яєчні млинці — базовий компонент. З них готують закуски, рулети, включають до складу найрізноманітніших салатів або гарячих страв. Сьогодні розкажу,
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте всі інгредієнти.
- 2
Крок 2
Крабові палички і сир натріть на великій тертці, додайте майонез, сіль і мелений перець за смаком, перемішайте. Начинка готова.
- 3
Крок 3
Збийте яйце з 1 ст. л. молока. Посільте та поперчіть за смаком. Яйця краще збивати окремо, щоб млинці вийшли однакової товщини.
- 4
Крок 4
Розігрійте сковороду і змастіть маслом. Вилийте яєчну масу і смажте, як звичайні млинці.
- 5
Крок 5
З указаної кількості інгредієнтів вийде 3 млинці або 6, якщо сковорода невелика.
- 6
Крок 6
На кожен готовий млинець по центру викладіть трохи начинки.
- 7
Крок 7
Загніть краї та згорніть за типом голубців. Яєчні млинці з крабовими паличками та сиром готові.
- 8
Крок 8
Подавати можна як у теплому, так і в холодному вигляді.