Яєшня в мікрохвильовій печі
Опис
Закуска готується швидко й просто. Під час приготування є ймовірність, що яйце вибухне в мікрохвильовій печі, тому варто дотримуватися кількох принципів: накривати тарілку з яєчнею (іншою тарілкою або спеціальною миской для мікрохвильової печі), не варто готувати на максимальній потужності. Можна перемішати жовток із білком або зробити яєчню. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Невеликим шматочком вершкового масла змастіть невелику глибоку тарілочку.
- 2
Крок 2
2. Розбийте яйце в миску, не змішуйте білок із жовтком.
- 3
Крок 3
3. Вилкою зробіть один прокол у жовтку, щоб жовток не вибухнув під час приготування.
- 4
Крок 4
4. Посоліть і поперчіть, поставте міску з яйцем у мікрохвильовку і накрийте іншою тарілкою. Готуйте 30 секунд, після завершення приготування залиште ще на 30–60 секунд.
- 5
Крок 5
5. Дістаньте яйце і перевірте на готовність, за потреби поставте ще раз на 15 секунд, стільки ж дайте йому постояти в мікрохвильовці після сигналу про завершення.
- 6
Крок 6
6. Обережно перекладіть яєшню на тарілку й одразу подавайте.