Закуски
Яєчниця зі спаржею та овочами
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Спаржа – це не лише корисний, а й дуже смачний овоч. На її основі можна приготувати немало страв. Як і багато інших овочів, вона особливо цінується вегетаріанцями, які не могли оминути соковиті стебла спаржі, багаті вітамінами. До того ж її можна вживати цілий рік.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Помийте продукти для приготування страви.
- 2
Крок 2
2. Збийте яйця вінчиком, додайте до них сметану.
- 3
Крок 3
3. На сковороді обсмажте гриби до золотистості.
- 4
Крок 4
4. Додайте до сковороди з грибами нарізані овочі, обсмажуйте їх разом кілька хвилин, помішуючи.
- 5
Крок 5
5. До овочів залийте яєчну суміш.
- 6
Крок 6
6. Посипте нарізаною зеленню і перемішайте готову страву.