Закуски
Яєшня з сиром
6 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Идеально до столу та до напоїв. Не любите шпинат — тоді додайте листя салату, петрушку, кріп або будь-яку іншу зелень. Творог підійде куплений або домашній, краще не дуже жирний. Таку яєчню з задоволенням з’їдять діти. Подавайте її одразу після приготування.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Відділіть білок від жовтка. У миску викладіть курячий жовток, одне яйце, нарізані листки шпинату та творог.
- 2
Крок 2
2. Добре перемішайте все виделкою, додайте щіпку солі.
- 3
Крок 3
3. Поставте сковороду на вогонь, додайте шматочок вершкового масла і розтопіть його.
- 4
Крок 4
4. Вилийте яєчницю й обсмажуйте до утворення скоринки з одного й другого боку.
- 5
Крок 5
5. Подавайте яєчню одразу після обсмажування.