Закуски
Яєчня з тушонкою і овочами
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Підійде і до свята, і на кожен день. Смачний і ситний рецепт для швидкого сніданку або перекусу. Можна подати таку яєчню як самостійну страву, а можна додати гарнір у вигляді картопляного пюре або макаронів. Зелень також чудово підійде до цієї страви. Спробуйте. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Болгарський перець дрібно наріжте та обсмажте протягом 2 хвилин.
- 2
Крок 2
Додайте дрібно нарізану цибулю та помідори. Тушкуйте все під кришкою, доки перець і цибуля стануть м’якими.
- 3
Крок 3
Додайте тушенку. Усе добре прогрійте.
- 4
Крок 4
**Збийте кілька яєць.** 🙂
- 5
Крок 5
Посипте тертим сиром і накрийте кришкою. Готуйте на слабкому вогні 5–7 хвилин.
- 6
Крок 6
Подавайте яєчню з тушонкою та овочами гарячою.