Яєчня з тостами та салатом
Опис
Звичайна яєчня на сніданок — це нудно і банально. Приготуйте для всієї своєї родини незвичайний смачний сніданок із яєчнею, салату та тостів.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Нарізати французький хліб кубиками розміром близько 1 см, викласти в миску. Розігріти духовку до 175 градусів. У окремій мисці з'єднати розтоплене вершкове масло, цукор і корицю. Залити отриманою сумішшю кубики хліба в мисці та перемішати, щоб суміш рівномірно покривала весь хліб.
- 2
Крок 2
2. Викласти кубики хліба на протертень одним шаром і запікати в духовці 5-10 хвилин до золотисто-коричневого кольору.
- 3
Крок 3
3. Нарізати бекон смужками, викласти в розігріту сковороду і смажити на середньому вогні до хрумкої скоринки. Готовий бекон викласти на паперові рушники, щоб стік жир.
- 4
Крок 4
4. Щоб приготувати соус, змішайте в мисці кленовий сироп, рослинну олію, яблучний оцет, гірчицю, сіль і перець за смаком. Збивайте вінчиком, доки не утвориться густа маса.
- 5
Крок 5
5. Приготуйте яєчню на сковороді так, як ви любите.
- 6
Крок 6
6. Покласти в глибокі тарілки нарізаний шпинат, посипати зверху кубиками запеченого хліба, цукровими горіхами та скибочками бекону. На салат покласти яєчню (на 1 порцію — 1-2 яйця), полити приготованим соусом і подавати.