Яєчня з борошном
Опис
Таку яєчню з борошном вдома я зазвичай готую на сніданок чоловікові, він дуже любить яйця в будь-якому вигляді, а начинку я щоразу придумую нову. Це дуже зручна страва, яку, на мою думку, повинна вміти готувати кожна господиня. Особисто мене цей простий рецепт яєчні з борошном не раз виручав, коли потрібно було швидко й ситно нагодувати сім'ю, тому я й вирішила поділитися ним з вами.
Інструкція
- 1
Крок 1
Спочатку розбийте яйця в миску.
- 2
Крок 2
Вливаємо в миску з яйцями молоко і насипаємо борошно, кількість борошна залежить від розміру яєць, якщо вони великі, достатньо однієї ложки борошна.
- 3
Крок 3
Додаємо сіль і мелений перець за смаком і збиваємо все за допомогою вінця.
- 4
Крок 4
У сковороді розтопити невеликий шматочок вершкового масла.
- 5
Крок 5
Переливаємо яєчну суміш на сковороду, накриваємо кришкою і зменшуємо вогонь до мінімального.
- 6
Крок 6
Приблизно через 5-7 хвилин яєчня повинна засохнути, тоді можна викласти на неї будь-яку начинку за вашим смаком і подати готове страву до столу. Смачного усім апетиту!