Гарячі страви
Яєчня з моцареллою
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Уперше я спробувала цю страву у французькому ресторані. Рання ділова зустріч, а ще подають сніданки. Мій колега сказав, що яєчня з моцареллою — це найкраще, що можна вигадати на сніданок. Я не стала сперечатися, спробувала. Яєчня з моцареллою дуже мене вразила! Тепер рецепт яєчні з моцареллою раджу всім. Смачного вам апетиту!
Інструкція
- 1
Крок 1
Збийте яйце з сіллю та чорним перцем.
- 2
Крок 2
Тонко наріжте помідори.
- 3
Крок 3
Сир моцареллу наріжте так само тонкими скибочками.
- 4
Крок 4
Спочатку трохи потуште помідори, а потім залейте яєчною масою.
- 5
Крок 5
Коли яєчня добре зіб'ється, додайте сир моцарелла.
- 6
Крок 6
І на останок додайте свіжу зелень, дрібно нарізану. Накрийте кришкою та потушіть до повної готовності. Яєчня з моцареллою подається гарячою.