Яєчня з гренками
Опис
Рецепт не забере багато часу. Пропорції інгредієнтів можна трохи змінити на свій смак або додати щось додатково, наприклад, бекон чи гриби. Наявність на сковороді хрустких сухариків робить страву ситною. Подавайте гарячим.
Інструкція
- 1
Крок 1
Для приготування яєчні підготуйте потрібні інгредієнти. Черрі можна замінити звичайними помідорами.
- 2
Крок 2
Хліб наріжте кубиками.
- 3
Крок 3
У гарячу сковороду налийте трохи рослинної олії та обсмажте кубики хліба з обох боків до золотистого кольору.
- 4
Крок 4
Потім викладіть у сковороду черрі-помідори, розрізані навпіл. Обсмажте їх буквально 30 секунд, щоб вони не перетворилися на пюре.
- 5
Крок 5
Розбийте в сковороду яйця. За смаком посипте сіллю та спеціями. Готуйте яєчню на малому вогні 2-3 хвилини без кришки.
- 6
Крок 6
Яєчня з гренками готова. Білки встигли приготуватися, а жовтки залишилися трохи рідкими.
- 7
Крок 7
Розкладіть страву по тарілках і подавайте до столу.