Закуски
Яєшня по-сільськи
50 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Ідеально до столу й до напоїв. Вашій увазі — класичний рецепт приготування яєчні по-селянськи. Замість молока можна використовувати вершки, тоді страва вийде з більш вираженим молочним присмаком. Яєчня по-селянськи подається на сніданок або легку вечерю. Удачі Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
Картopлю миємо, чистимо і нарізаємо тонкими брусочками. Викладаємо на сковорідку, змащену вершковим маслом.
- 2
Крок 2
Яйця збийте з молоком, посоліть і перемішайте. Залийте цим картоплю.
- 3
Крок 3
Поставте сковороду в духовку, розігріту до 180 градусів, і запікайте 40 хвилин. При подачі на стіл посипте подрібненою зеленню.