Закуски
Яєчниця на кип'ятку
5 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Рецепт не займе багато часу. Рецепт дуже оригінальний і цікавий, тому точно дотримуйтеся рецептури та всіх рекомендацій. Такий омлет смачно подавати з шматочком свіжого хліба, смаженою ковбасою або сосисками. Подавайте з зеленню та соусом.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Вбийте яйця в миску.
- 2
Крок 2
2. Добре збийте виделкою. Не соліть.
- 3
Крок 3
**3.** Закип’ятіть воду. Глибина має бути 10–12 см. Ложкою створіть легкий водоворот.
- 4
Крок 4
4. Тонкою струєю влийте яйця, накрийте кришкою і порахуйте до 30.
- 5
Крок 5
5. Дістаньте яєчню шумовкою і трохи обсушіть.
- 6
Крок 6
6. Посоліть, полийте олією і подавайте з овочами.