Гарячі страви
Яєчня-бовтанка проста
10 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Опис
Яєчня-болтушка проста у приготуванні і займає ледь кілька секунд. Спочатку вилийте її на гарячу сковороду, почекайте кілька секунд, а потім лопаткою почніть перемішувати масу з яєць до повного приготування. Викладіть на тарілку та подавайте одразу. Цей рецепт у мене вже давно на першому місці. Іноді яєчнею-болтушкою я заливаю овочі або шматочки котлет, або смажений хліб. Успіхів та
Інструкція
- 1
Крок 1
Яйця розбити в миску.
- 2
Крок 2
Яйця збити.
- 3
Крок 3
Додати молоко, спеції. Добре розмішати.
- 4
Крок 4
Розтопити масло на сковороді.
- 5
Крок 5
Вилити на сковороду яєчню.
- 6
Крок 6
Постійно перемішуйте яєчню лопаткою.
- 7
Крок 7
Подайте до столу.