
Гарячі страви
Яєчна локшина з куркою та овочами
40 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Опис
Страва готується без зайвих складнощів. І про один рецепт я хочу вам розповісти. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1

Моркву почистіть, промийте і наріжте соломкою товщиною 3-5 мм.
- 2
Крок 2

Цибулю наріжте півкільцями.
- 3
Крок 3

Курку промийте і наріжте шматочками.
- 4
Крок 4

Локшина вариться у підсоленому кип'ятку протягом 6 хвилин (дивіться інструкцію на упаковці).
- 5
Крок 5

Готову локшину зцідіть у дуршлаг. Додайте до неї масло.
- 6
Крок 6

У мисці збийте яйце з перцем та соєвим соусом.
- 7
Крок 7

Влийте яєчну суміш на гарячу сковороду з маслом.
- 8
Крок 8

Потім додайте куряче філе до сковороди
- 9
Крок 9

Додайте моркву, цибулю, кінзу та імбир. Тушкуйте страву на сильному вогні протягом 10 хвилин.
- 10
Крок 10

Потім викладіть у сковороду локшину і ще влийте соєвий соус.
- 11
Крок 11

Тушкуйте страву ще 5 хвилин.