Яйця, запечені в помідорах
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. Дуже незвично, смачно та ефектно! Помідор має бути досить щільним і великим, головне — не пошкодити стінки, коли вирізатимете м’якоть, інакше яйце витече. Можна додати бекон або підкопчене сало, а зелень підійде будь-яка, навіть сушені трави. Якщо не любите рідкі яйця, запікайте в духовці довше. Закуска готова. Подавайте одразу.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Підготуйте помідори, помийте їх під проточною водою.
- 2
Крок 2
2. Зрізайте верхню частину помідора, очистіть всередині від насіння.
- 3
Крок 3
3. Поставте помідори у формочку для кексів. Розбийте яйце, приправте подрібненим чилі, цибулею, перцем і сіллю за смаком. Запікайте в духовці протягом 20 хвилин.
- 4
Крок 4
4. Посипте зверху тертим сиром запечені помідори та поставте їх у духовку, доки сир не розтане.