Закуски
Яйця запечені з соусом
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Опис
Смачна закуска для будь-якої компанії. А чи не внести нам ще трохи різноманіття в сніданки? Що ми часто їмо? Яйця? У нас вдома вони зазвичай смажені в різних варіаціях — думаю, як і в більшості з вас. Сьогодні я пропоную корисніший варіант — яйця, запечені в духовці. Можна подавати теплою або охолодженою.
Інструкція
- 1
Крок 1
1. Розігрійте духовку до 200 градусів. Подрібніть цибулю та часник.
- 2
Крок 2
2. На сковороді на вершковому маслі змішайте цибулю, часник, дрібно нарізані помідори, анчоуси, паприку, сіль і перець. Тушкуйте цибулю до напівпрозорості 7–10 хвилин.
- 3
Крок 3
3. Розподіліть соус по формочках для випікання, потім вбийте зверху яйце. Запікайте в духовці 7 хвилин.