Яйця у воку
Опис
Рецепт не забере багато часу. Оскільки ми вирішили приготувати яйця в воку вдома, то ми не будемо просто смажити їх, а зробимо дуже смачну страву. Мені надзвичайно подобається її пікантний і досить незвичайний смак, а також те, що на приготування такої страви йде зовсім мало часу. Тож вранці ви цілком можете скористатися цим простим рецептом яєць в воку, щоб приготувати чудовий сніданок для своєї родини. 1) Спочатку наливаємо в вок рослинну олію і добре її нагріваємо, потім додаємо насіння кмину і смажимо їх до приємного золотистого кольору. 2) Після цього нарізаємо цибулю невеликими шматочками і викладаємо її у вок, додаємо куркуму, а також пасту з імбиру та часнику. 3) Як тільки цибуля почне підрум'янюватися, додаємо до воку нарізаний кубиками помідор, посипаємо все перцем чилі та сіллю за смаком. 4) Поки помідор тушиться на вогні, розбиваємо яйця в миску і трохи збиваємо їх. Коли помідор стане м'яким, виливаємо яйця у вок і смажимо, безперервно помішуючи, до готовності. Ось тепер можна і поснідати, всім смачного! Подавати гарячим.