Яйця в цибулевих кільцях
Опис
Страва готується без зайвих ускладнень. У своєму рецепті я навожу приклад лише для двох порцій. Але ви можете нарізати цибулю кільцями і приготувати більше порцій. Яйця в цибулевих кільцях — дуже незвичайна та смачна страва. Подавайте з гренками, тостами або свіжим хлібом. Особливо смачно з багетом. Яйця в цибулевих кільцях здивують ваших рідних. Готову страву можна подавати до столу.
Інструкція
- 1
Крок 1
Очистіть цибулю і наріжте на широкі кільця. На два яйця потрібно лише два кільця.
- 2
Крок 2
Посолити і поперчити кільця.
- 3
Крок 3
Обережно розбийте яйця і вилийте білок у чашечку, але не весь. Трохи залиште з жовтком. Просто якщо білка буде забагато, яйця розтікуться по сковороді та затоплять кільця.
- 4
Крок 4
Розігрійте на сковороді рослинну олію. Викладіть цибулеві кільця.
- 5
Крок 5
Вилийте жовток з рештою білка в кожне кільце цибулі.
- 6
Крок 6
Яйця в цибулевих кільцях готуються швидко. Перед подачею можете додати перець.